Ingredientes Elaboración Variantes Menús
Flan de coco
  • flanes
  • 45 min.
  • Fácil
  • 2€/ración

Flan de coco casero: recetas del postre

Receta de Flan de coco

El flan de coco es una versión más suave del típico flan de huevo y es perfecta para los más pequeños de la casa. Se trata de un postre que gusta y sorprende en la misma medida y que puede convertirte en el anfitrión perfecto.

No te pierdas la receta de este delicioso flan de coco y date el capricho que te mereces este verano.

Estas medidas se corresponden a la porción de flan adecuada para tres personas y por lo tanto, si quieres preparar el flan para más o menos comensales solo tienes que calcularlo en base a estas medidas de ingredientes.

Ingredientes para Flan de coco

  • Agua
  • 100 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 350 o 400 mililitros de leche condensada
  • 1 limón
  • Frambuesas y grosellas (opcional)
  • 100 gramos de coco
  • Medio litro de leche

Quizás también te interese: Receta de la Salsa Barbacoa

Cómo hacer Flan de coco

  1. Coloca en el fuego el azúcar y el chorro de agua y cocínalo hasta conseguir el caramelo. Después, coloca el caramelo en la base para el flan que vayas a utilizar.
  2. Pon los huevos en un bol y bátelos.
  3. Agrega a los huevos la leche condensada y mezcla bien los ingredientes.
  4. Vierte en el bol la leche y el coco rallado y sigue batiendo hasta que todo quede bien mezclado.
  5. Vierte la mezcla en el molde en el que has puesto el caramelo anteriormente y mete el molde al horno a 200 grados al baño María durante unos 30 o 35 minutos.
  6. Saca el molde del horno y deja el flan reposar a temperatura ambiente.
  7. Dale la vuelta al molde sobre la fuente en la que lo vayas a presentar y extrae el flan con mucho cuidado para que no se rompa.
  8. Agrégale nata y las frambuesas o grosellas en la superficie o en los costados del flan.
¿Te ha sido útil esta receta?
¡Gracias por tu ayuda!
¿Cómo podemos mejorarla?
Ir arriba

Otras recetas de Flan de coco


Flan de coco Thermomix

Flan de coco Thermomix

Ingredientes:

  • 300-350g de leche condensada (equivalente a un pote pequeño).
  • 350ml de leche pasteurizada.
  • 5 huevos.
  • 100g de coco rallado.
  • 150g de Azúcar.
  • 1 cáscara de limónFlan de Coco Thermonix.

Es muy fácil de realizar y no requiere una preparación tan elaborada para disfrutarlo. Para prepararlo en casa, solo necesitarás lo siguiente.


Flan de coco fácil

Flan de coco fácil

Ingredientes:

  • 200 ml de leche
  • 100 ml de leche de coco
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar vainillado
  • 1 taza de coco rallado
  • 2 tazas de azúcar
  • Moldes de flan

Con esta sencilla receta vamos a darle un toque de originalidad a una receta tan tradicional cómo gustosa cómo viene siendo el flan de huevo. Sorprende a tus comensales con un flan de coco tan sencillo de preparar cómo exquisito.


Flan de coco y queso

Flan de coco y queso

Ingredientes:

  • 1 Taza de Azúcar.
  • 8 huevos grandes.
  • 350 g de queso crema.
  • 400 g (o una lata mediana) de leche condensada.
  • 500 g (o una lata mediana) de crema de coco.
  • 400 ml de leche de coco.
  • 400 g de leche evaporada (opcional).
  • 1 cucharadita de ron con sabor a coco (recomendado).
  • 2 cucharaditas de vainilla.

Su preparación no es tan complicada como muchos pueden pensar, y sin duda alguna los resultados hacen que valga la pena, te acercamos una estupenda receta de flan de coco y queso.


Flan de coco al horno

Flan de coco al horno

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar.
  • 900 g (2 latas medianas) de leche de coco.
  • 400 g (1 lata mediana) de leche condensada.
  • 5 huevos grandes.
  • 1 cucharada de extracto de coco.
  • Coco rallado